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Salame Spigarolino di Culatello

Antica Corte Pallavicina

Salame Spigarolino di Culatello

Culatello-Salami

Salame Spigarolino di Culatello
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Salame Spigarolino di Culatello
Salame Spigarolino di Culatello

ca. 400 g

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Produktinformation

Spigarolini sind meist noch weich und werden ausschließlich aus dem Fleisch der Culatello-Schweine gemacht.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Antica Corte Pallavicina

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 400 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antica Corte Pallavicina
Terre Verdi SRL
Via Sbrisi, 2
43010 Polesine Parmense (PR)

Verkehrsbezeichnung Luftgetrocknete Schweinesalami

Lagertemperatur bis 4 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1617 kJ
390 kcal

Fett

31 g

davon gesättigte Fettsäuren

13 g

Kohlenhydrate

2.9 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

23 g

Salz

4.2 g

Zutaten

Schweinefleisch, Wein (enthält Sulfite), Salz, Knoblauch, Konservierungsstoff: E252, Pfeffer

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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