Balsamessige

In Italien gab es, dank des Balsamico, schon seit Jahrhunderten eine eigene Kultur des Essiggebrauchs. Guter Balsamessig wird als krönender Tropfen für Obst, Eis, Käse, Schinken und vieles mehr genommen. Wir schätzen diese Essigkultur schon lange und importieren deshalb hervorragende Balsamici di Modena und der Emilia Romagna.