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Riso Arborio

Riseria Modenese

Riso Arborio

Risotto Reis

Riso Arborio

1.000 g

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Produktinformation

Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte ist großkörnig, rundlich und stärkehaltig. Sie nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Kochzeit: 16–18 Minuten.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Riseria Modenese

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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Eigenschaften

Inhalt 1.000 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Riseria Modenese s.r.l.
Via Milano, 5
(Casella postale 205)
41012 Carpi (MO)

Verkehrsbezeichnung Reis

Lagertemperatur 17 - 20 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern

SonstigesGlutenfrei, vegetarisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1510 kJ
361 kcal

Fett

0.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.1 g

Kohlenhydrate

78 g

davon Zucker

0.3 g

Ballaststoffe

1.4 g

Eiweiß

7.44 g

Salz

0.01 g

Zutaten

Reis

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