Risotto al pomodoro
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Risotto al pomodoro

Casale Paradiso

mit getrockneten Tomaten

300 g

Diese aromatische Mischung enthält Carnaroli-Reis, getrocknete Tomaten {5%}, Zwiebeln, Karotten, Kräuter und Gewürze. Das gemüsige Rezept schmeckt als Mahlzeit mit frischen Kräutern verfeinert und einem geriebenen Käse wie dem Parmigiano Reggiano DOP der Vacche Rosse. Kochzeit ca. 18 Minuten.

Hersteller

Casale Paradiso

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Herkunft

Abruzzen

Die ländliche Küche des hügeligen bis bergigen Hinterlandes ist deftig und fleischbetont. Wurst- und Schinkenwaren sind beliebt. Hartweizen-Pasta in jedweder Form mit Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen gehören unbedingt zum Menü. Aus Schaf- und Ziegenmilch entstehen würzige Käse und aus gutem Olivenöl und Gemüse hervorragende Antipasti.

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Risotto al pomodoro

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