Dieser Candidum von Michael Steiner ist aus Ziegenrohmilch gemacht. Der kleine Runde mit dem Weichschimmel hat einen feinen, frischen Geschmack und ist ein idealer Dessertkäse mit Früchten, Beeren und Feigensenf. 50% Fett i.Tr.
Herkunft
Trentino-Südtirol
Canederli und Speck, Schüttelbrot und Kaminwurzen spiegeln die Esskultur der gebirgigen Region wider. Mit den Käsen wie Asiago im Trentino und Alpkäse von den hunderten von Almen, die noch bewirtschaftet werden, wird ebenfalls gekocht. Zur Weinkultur gehört das traditionelle Törggelen im Herbst mit jungem Wein und deftigem Essen.
Alle Produkte aus Trentino-SüdtirolCandidum con latte di capra
Zutaten
Ziegenrohmilch, Salz, Kulturen, tierisches Labfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
ca. 300 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Eggemairhof Gebhard SteinerVerkehrsbezeichnung
Weichkäse aus Ziegenrohmilch mit WeißschimmelLagertemperatur
+4 bis +7 °CAufbewahrung
Im Kühlschrank aufbewahrenSonstiges
GlutenfreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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