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Caprino di latte

Caseificio Alta Langa

frischer Ziegenkäse

10 x ca. 150 g

Der frische Ziegenkäse schmeckt würzig und klar nach Ziegenmilch. Man denkt sofort an Honig und süßes Obst als Begleiter. Die Konsistenz ist fein und dabei trocken. Dieser pasteurisierte Käse ist so eigenständig, dass er als ganze Mahlzeit mit etwas Brot, Obst oder Oliven und Tomaten zufrieden macht. 48 % Fett i. Tr.

Hersteller

Caseificio Alta Langa

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Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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Caprino di latte

Produktdetails
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