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Montasio DOP
Kuhschnittkäse, mehr als 18 Monate gereift
Dieser Hartkäse aus Kuhmilch reift mehr als 18 Monate, schmeckt leicht pikant und hat feine Karamellnoten. 2017 gewann dieser Montasio Supergold in seiner Kategorie bei den World Cheese Awards. 50% Fett i.Tr.
Herkunft
Friaul
Diese Region gehört zum klassischen Mitteleuropa. Sie wird von Österreich, Slowenien und vom Veneto begrenzt. Gulasch und Sauerkraut sind keine Seltenheit. Die Höhenluft der Karnischen Alpen im Norden wird für die Produktion der Schinken San Daniele und Prosciutto di Sauris genutzt. Friulische Weißweine wie der Collio Bianco sind berühmt.
Alle Produkte aus FriaulMontasio DOP
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Eifett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
ca. 5,8 kgVerantw. Lebensmittelunternehmer
Pezzetta srlSpilimbergo, 220
33034 Fagagna (Udine)
Verkehrsbezeichnung
Schnittkäse aus KuhmilchLagertemperatur
bis max. 8 °CAufbewahrung
Kühl lagernSonstiges
Fett i. Tr.: 50%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
418 kcal
- Frisch für dich
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Frisch für dich
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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