Dieser Hartkäse aus Kuhmilch reift mehr als 18 Monate, schmeckt leicht pikant und hat feine Karamellnoten. 2017 gewann dieser Montasio Supergold in seiner Kategorie bei den World Cheese Awards. 50% Fett i.Tr.
Herkunft
Friaul
Diese Region gehört zum klassischen Mitteleuropa. Sie wird von Österreich, Slowenien und vom Veneto begrenzt. Gulasch und Sauerkraut sind keine Seltenheit. Die Höhenluft der Karnischen Alpen im Norden wird für die Produktion der Schinken San Daniele und Prosciutto di Sauris genutzt. Friulische Weißweine wie der Collio Bianco sind berühmt.
Alle Produkte aus FriaulMontasio DOP
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Eifett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
ca. 5,8 kgVerantw. Lebensmittelunternehmer
Pezzetta srlVerkehrsbezeichnung
Schnittkäse aus KuhmilchLagertemperatur
bis max. 8 °CAufbewahrung
Kühl lagernSonstiges
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Frisch für dich
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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