Eine klassische Mischung aus pasteurisierter Kuh- (mind. 60 %), Schaf- (mind. 20 %) und Ziegenmilch (mind. 6 %), die mit Schaflab dickgelegt wurde. Im Keller 6 Monate gereift, entwickelt er ein schmeichelndes, mildes und doch komplexes Geschmacksprofil. 55 %. Fett i.Tr.
Herkunft
Spanien
Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.
Alle Produkte aus SpanienQueso de Mezcla Curado
Zutaten
pasteurisierte Kuhmilch 60%, Schafmilch 20%, Ziegenmilch 6%, Milchsäurebakterien, Schaflab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salzfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
ca. 3,3 kgVerantw. Lebensmittelunternehmen
Lacteos Martinez S.L.Verkehrsbezeichnung
Schnittkäse aus Kuh-, Schaf- u. ZiegenmilchLagertemperatur
2 - 10 °CAufbewahrung
Im Kühlschrank aufbewahren, nach dem Öffnen zügig verbrauchenSonstiges
GlutenfreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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