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Mortadella al tartufo
mit Sommertrüffel
Die klassische Brühwurst Norditaliens verfeinert Bonfatti mit schwarzen Sommertrüffeln. Deren Aroma ist so dezent, dass es den Geschmack der feinwürzigen Mortadella nur hebt und einen reizvollen Akzent setzt. Für die Antipasti-Platte ist sie eine wohlschmeckende, originelle Ergänzung.
Herkunft
Emilia Romagna
Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.
Alle Produkte aus Emilia RomagnaMortadella al tartufo
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinekutteln, Salz, Sommertrüffel (tartufo aestivum) 1%, Honig, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, kann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenInhalt
ca. 4 kgVerantw. Lebensmittelunternehmer
Negrini Salumi SpAVia Alberelli, 28
44045 Renazzo (FE)
Verkehrsbezeichnung
Mortadella mit TrüffelLagertemperatur
2 - 5 °CAufbewahrung
Kühl lagernSonstiges
GlutenfreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
297 kcal
- Frisch für dich
- Ohne Gentechnik
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Frisch für dich
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
Dieses Produkt ist kühlpflichtig und wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung. Damit das Produkt bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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