Siracusana - Olio extra vergine di oliva, bio
Neu
100112

Limited Edition Siracusana, Bio

Tenuta Cavasecca

Extra natives Olivenöl aus Sizilien

250 ml

Das Olivenöl aus der Siracusana-Olive, einer der ältesten Sorten, zeichnet sich durch eine unglaubliche Harmonie und sensorische Qualität aus. Im Duft sind klassisch grünes Gras, Artischocke und reife Tomate. Bittere und scharfe Noten halten sich am Gaumen perfekt die Waage. Im Abgang ist es von einer unglaublichen Dauerhaftigkeit – einfach Spitzenklasse!

Dieses Bio-Öl ist eines der interessantesten der Ernte 2020/21, ein Würzöl par excellence für Carpaccio, Pasta, Risotto, Gemüse, Salate, Geflügel und Fisch.

Hersteller

Tenuta Cavasecca

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Herkunft

Sizilien

Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.

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Limited Edition Siracusana, Bio

Produktdetails
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