Diese Crema ist aus dem weißen Speck der Rasse Cinta Senese gemacht. Der wird mit Rosmarin, schwarzem Pfeffer und etwas Zimt gewürzt. Die Creme schmeckt sehr gut auf geröstetem Brot. Man kann auch Wintergemüse damit verfeinern. Das Fett der Sattelschweine zeichnet sich durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus.
Herkunft
Toskana
Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.
Alle Produkte aus ToskanaCrema di ,Lardo di Cinta Senese‘
Zutaten
Schweinefett (Cinta Senese-Schwein) *, Schweinefleisch (Cinta Senese-Schwein) *, Meersalz, Rosmarin *, Knoblauch *, kann Spuren von Nitrit und Nitrat enthalten, Öko-Kontrollstellencode: IT-BIO-007* aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt
110 gVerantw. Lebensmittelunternehmen
Savigni S.A.S.Verkehrsbezeichnung
Creme aus fettem Schweinespeck, BioLagertemperatur
0 °C bis max.+4 °CAufbewahrung
Im Kühlschrank lagernSonstiges
Glutenfrei, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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