Orzo umbro perlato
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Orzo umbro perlato

Bartolini

umbrische Perlgraupen

500 g

Perlgraupen sind eine beliebte Suppeneinlage, sie schmecken aber auch gut als Salat und als Risotto. Diese sehr gute Qualität aus Umbrien kann kann als Beilage verblüffen.

Hersteller

Bartolini

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Herkunft

Umbrien

Umbrien ist eine bäuerliche Region, die bekannt ist durch ihre guten Olivenöle, die Trüffeln, Linsen, Kichererbsen und hervorragende Wurstwaren aus Schweine- und Wildfleisch. Da bis zu 90% der Landschaft aus Hügeln und Gebirge besteht, ist auch die Landwirtschaft dementsprechend geprägt. Auf den Hochebenen wachsen die Hülsenfrüchte, auf den Hügeln Oliven und die robuste Getreidesorte Dinkel gedeiht auf bis zu 1.200 m Höhe.

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Orzo umbro perlato

Produktdetails
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