Lenticchia di Altamura IGP
Linsen von Altamura IGP, Bio
Die feinen Linsen mit dem nussigen Geschmack und dem guten Biss sind ein bäuerliches Traditionsprodukt Apuliens. Deshalb ist es auch geographisch geschützt. Das besondere Klima und die Anbauhöhe sind ideal für die kleinen Linsen.
Herkunft
Apulien
Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.
Alle Produkte aus ApulienLenticchia di Altamura IGP
Zutaten
Inhalt
400 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Terre di AltamuraCorso Vittorio Emanuele II, 31
70022 Altamura (BARI)
Verkehrsbezeichnung
Linsen, BioAufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützenZubereitung
Vor dem Kochen sorgfältig abspülen. Kochzeit ca. 30 minSonstiges
Vegetarisch, veganDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
339 kcal
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Frisch für dich
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