Cece bianco
Helle Kichererbsen, Bio
Pürees, Eintöpfe und Salate bekommen einen milden, nussigen Geschmack mit Kichererbsen. Auch als Curry sind sie köstlich.
Herkunft
Apulien
Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.
Alle Produkte aus ApulienCece bianco
Zutaten
Inhalt
400 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Terre di AltamuraCorso Vittorio Emanuele II, 31
70022 Altamura (BARI)
Verkehrsbezeichnung
Kichererbsen, BioAufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützenZubereitung
In lauwarmem Wasser mit 1 Tl Salz 12 St. einweichen, abspülen. Kochzeit ca. 80 minSonstiges
Vegetarisch, veganDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
358 kcal
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