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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Edles Balsamessig mit g.U. aus 100% Traubenmost, mindestens 12 Jahre gereift
Der jüngste Essig dieser Selektion muss mindestens 12 Jahre alt sein und bedarf der Qualitätskontrolle des Consorzio. Ist er mindestens 25 Jahre gereift, darf er das Prädikat extra vecchio tragen. Komplexe Aromen und eine tiefe Intensität adeln den echten Tradizionale di Modena und machen ihn zu einer sehr begehrten Würzessenz.
Herkunft
Emilia Romagna
Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.
Alle Produkte aus Emilia RomagnaAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Zutaten
gekochter Traubenmost, kann Spuren von Sulfiten enthaltenInhalt
100 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi s.r.l.di Massimo Malpighi
Via Emilia Est 1525
41122 Modena (MO)
Verkehrsbezeichnung
Balsamessig Tradizionale aus ModenaLagertemperatur
bis max. 25 °CAufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützenSonstiges
VeganDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
284 kcal
- Frisch für dich
- Ohne Gentechnik
- Versandkostenfrei ab 50 €
- Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard
Frisch für dich
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
Dieses Produkt ist kühlpflichtig und wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung. Damit das Produkt bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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