Amaro Bomba Carta
Neu
952094

Amaro Bomba Carta

Silvio Carta

Bitterlikör

0,7 l

Dieser ungewöhnliche Amaro ist ein hervorragender Abschluss nach einem Essen. Er ist aus sardischen Kräutern und dem bitteren Honig des Erdbeerbaums gemacht. Sein Geschmack ist ausgesprochen vielschichtig, sogar mit pikanten Noten. Er erfrischt den Gaumen und weckt als anregender Digestif wieder die Lebensgeister.

Hersteller

Silvio Carta

Die besondere Flora und das Klima von Sardinien bringen geschmacksintensive Botanicals hervor. Das Familienunternehmen Silvio Carta pflückt sie wild und baut sie teils selbst an. Nur 10 Kilometer vom Meer entfernt befinden sich die Brennblasen und Keller mit Kastanienfässern in denen Gins und Liköre entstehen und reifen. In Bars sind sie begehrte Spirituosen.

Portrait von Silvio Carta
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Herkunft

Sardinien

Große Schafherden und der Lebensrhythmus ihrer Hirten prägen die Küche, nicht das Meer. Pane carasau, das dünne, knusprige Brot, das am Feuer mit Tomaten, Pecorino und Ei zubereitet wird, ist das Gericht der Insel. Pecorino fiore sardo, der Schafskäse aus der Milch der eigenen Rasse dort, gilt als bester Pecorino Italiens.

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Amaro Bomba Carta

Produktdetails
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