Valdavi, Grappa di Moscato
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Valdavi

Berta

Grappa di Moscato d’Asti

0,7 l

Ein ausgesprochen fruchtiger, sortenreiner Jahrgangsgrappa mit dem typischen Muskataroma aus dem kleinen Anbaugebiet Valdavi bei Asti. Ein angenehm milder, weicher Grappa mit fruchtigem Aroma. 40% vol.

Hersteller

Berta

Vor über 20 Jahren hatte Paolo Berta die Idee, seinen Grappa in Holzfässern zu reifen. Das war ein weiterer Durchbruch in der erfolgreichen Firmengeschichte im Piemont. Heute lagern hunderte von Barrique- und anderen Holzfässern aus unterschiedlichen Holzarten in den schönen Kellern der alten Brennerei und im neugebauten Firmensitz in Mombaruzzo.Was Berta vor allem geleistet hat, er hat scharfen Tresterschnaps in weiche, aromatische Grappe umdekliniert.

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Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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Valdavi

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