Thunfischcreme ist vielfach einsetzbar. Natürlich kann man sie einfach für Vitello Tonnato nehmen, aber sie schmeckt auch auf Bruschette mit gekochtem Schinken, im Geflügelsalat, zu Blumenkohl und vielem mehr.
Herkunft
Piemont
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Alle Produkte aus PiemontSalsa tonnata
Zutaten
Sonnenblumenöl, Thunfisch 15%, pasteurisiertes Vollei 11%, Sardellen, Senf, (Wasser, Senfmehl 30%, Weinessig, Salz, Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel: Weinsäure), Weinessig, Zitronensaft, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumbenzoatfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
130 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Apicoltura Brezzo s.r.l.Verkehrsbezeichnung
ThunfischcremeLagertemperatur
18 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernSonstiges
Glutenfrei, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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