Kichererbsen 12 Stunden in Wasser einweichen.
Zwiebel und Knoblauch in Öl leicht erhitzen und anschwitzen,
etwas Wasser dazugeben. Speck dazu und ein paar Minuten
mitgaren. Tomaten in die Pfanne schütten und mit einkochen
lassen. Chili und Kichererbsen dazugeben. Eine Weile mitkochen.
Dann die Fregola dazugeben und nach und nach die
Gemüsebrühe angießen.
Wenn die Fregola noch bissfest ist, mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Mit gehackter Petersilie würzen.
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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