Rezept
Italienische Gemüselasagne
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und mit etwas Öl glasig dünsten. Oregano, Antipasto-Gemüse und Tomatensauce hinzugeben und 5 Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Butter schmelzen, Mehl hinzugeben und
unter ständigem Rühren farblos anschwitzen. Kalte Milch
nach und nach hinzugeben und unter Rühren 5 bis 8 Minuten
einkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Gemüsesauce, Lasagneblätter und Béchamelsauce abwechselnd in eine Backform schichten. Mit Béchamel abschließen und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Bei 200 °C 35 bis 45 Minuten goldbraun backen.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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