Feine Konfitüre aus aromatischem Apfel und Calvados, die auch sehr gut auf Crepes schmeckt. Schmand oder Crème fraiche als Unterlage sind ebenfalls sehr gute Begleiter. Frischkäse wie ein junger, cremiger Ziegenkäse und ein junger Weichkäse machen sich dazu ebenso gut wie gekochter Schinken und sogar Tafelspitz.
Unser Produzent
Belberry
Familie Vanderfven von Belberry kennt ihr Obst und ihr Gemüse. Die Belgier verarbeiten die besten Produkte zu Frucht- und Gemüseessigen, besser Condimenti, und Fruchtsaucen sowie fruchtig-pikanten Käsebegleitern. Die Sorten sind handverlesen nach den besten Aromen und ohne Konservierungsmittel hergestellt.
Zum ProduzentenportraitHerkunft
Belgien
Die Küche Belgiens ist barock. Belgien ist eine Genussnation. Im flandrischen Teil legt man sehr viel Wert auf Butter, Sahne, Gebäck, Schokolade, Saucen und Bier. Moules Frittes, Pommes Frittes mit verschiedensten Mayonnaisen und Saucen gehören zum Alltag, aber auf hohem Niveau. Raffinierte belgische Pralinen sind international ein Erfolg, ebenso wie die Schokoladen. Der Französisch sprechende Teil pflegt eine bürgerliche Hochküche, die durch Pasteten, legierte Suppen, raffinierte Saucen und durchdachte Braten auffällt. Die belgische Küche ist eigentlich die Verkörperung des europäischen Umami.
Belberry Trading Company bv
Torkonjestraat 21c
(BE) 8510 Kortrijk-Marke
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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