Der Vitoni Spritz Rosato ist eine Kombination aus feinem italienischem Rosato aus der Sangiovese Traube und einem eigens komponierten Tonic Water. Der verwendete italienische Roséwein besticht durch seine feinen, beerigen Noten und seine leuchtende Farbe. Das Tonic Water ist mit natürlichen , ätherischen Ölen von Bergamotte und Zitrus hergestellt. Der fertige Aperitivo schmeckt besonders gut in einem Weinglas mit Eis und einer Scheibe Limette.
Unser Produzent
Vitoni
Schon im 19. Jahrhundert mixte man Weißwein und Chinin, um Malaria vorzubeugen. Berühmt wurde dieser Aperitivo Leggero in den 1950er Jahren, frisch, bitter-süß und leicht alkoholisch. Philipp, Vitoni-Produzent und Wiedererfinder des Getränks, verdankt Idee und Rezept seinem Großvater und seiner Vorliebe für das leichte Mixgetränk mit nur 6% Alkohol – ein Glück, können wir sagen.
Die Hauptstadt Mailand war immer Marktplatz für Lebensmittel und die Lombardei Durchgangsland. Hauptprodukte sind Reis für Risotto und Rindfleisch für Tagliata und Vitello Tonnato. Liebliche Kuhmilchkäse wie der Taleggio und der Bel Paese sind wichtige Milchprodukte. Legendär sind die Aperitifkultur Mailands und der Franciacorta.
ITALBEV GmbH
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