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Ravioli mit Keulenzucchini
Ravioli mit Zucchini aus Albenga
Keulenzucchini aus Albenga besitzen nicht nur eine besondere Form, sondern auch eine angenehm feste Konsistenz und keine Kerne. Ihre feine Frucht, kombiniert mit Ricotta, sind ein gemüsiges Vergnügen in Pastateig. Dazu würden auch ein gänzlich unitalienisches Currysößchen schmecken oder geschmelzte Schalotten. Gekühlt bei +4°C lagern.
Hersteller
Pastificio Plin
Seit über 20 Jahren Pastificio Plin, Hersteller von Pasta Fresca, in Albenga in Ligurien ansässig. Was dieses Pastificio für Pasta Plin so besonders macht, ist der Respekt vor den kulinarischen Traditionen zweier Regionen, der ligurischen und der piemontesischen, die aneinandergrenzen. Plin sind die besonders kleinen Tortellini des Piemont. Tatsächlich war für die Piemonteser der Zugang zum Meer immer mit Ligurien verbunden und die Kultur des Weins, der Trüffel-, Milch- und Fleischküche wichtig für die Ligurer. In der Pasta Fresca, die jeden Tag frisch hergestellt wird, vereinen sich die Produkte und Pastaformen beider Regionen.
Alle Produkte von Pastificio Plin
Herkunft
Ligurien
Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.
Alle Produkte aus LigurienRavioli mit Keulenzucchini
Zutaten
Füllung 60%:, Ricotta 32%, (Kuhmilchmolke, Salz), Keulenzucchini 20%, Semmelbrösel, (Weizenmehl, Wasser, Salz), Molkepulver, Eiweiß, Butter, Pflanzenfaser, geriebener Käse, (Milch, Salz, Lab), Sonnenblumenöl, Salz, Parmesankäse, (Milch, Salz, Lab), natives Olivenöl extra, Teigware 40%:, Hartweizengrieß 71,5%, Ei 18%, Wasser, mit Reismehl bestreutes Produkt, kann Spuren von Sellerie, Fisch, Krustentieren, Weichtieren, Senf, Sulfiten, Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
250 gVerantw. Lebensmittelunternehmen
Pastificio Plin S.r.l.Via Cascine, 11
17038 Villanova d'Albenga (SV)
Verkehrsbezeichnung
Frische Eiernudeln gefüllt mit KeulenzucchiniLagertemperatur
4°CAufbewahrung
Gekühlt bei +4°C lagern.Zubereitung
Kochzeit: 2 MinutenSonstiges
VegetarischDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
265 kcal
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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