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Ravioli Plin al Pesto
Frische gefüllte Pasta mit Ricotta und Basilikumpesto
Die kleinen, grünen Plin sind mit cremigem Ricotta und Basilikumpesto gefüllt. Der Geschmack ist deutlich, aber ist nicht zu kräftig. Mit ausgelassener Butter und Parmesan serviert, dazu einen Tomatensalat, und das Sommeressen ist pefekt.
Herkunft
Ligurien
Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.
Alle Produkte aus LigurienRavioli Plin al Pesto
Zutaten
Teigware 60 %:, Hartweizengrieß 72%, Ei 6,8%, Wasser, Spinatpulver 1,5%, Füllung 40%:, Ricotta 37%, (Molke aus Kuhmilch, Salz), Genueser Basilikum g.U. in Olivenöl 18%, (Genueser Basilikum g.U. 46,5%, Olivenöl, Salz), Semmelbrösel, (Weichweizenmehl, Wasser, Salz), Sonnenblumenöl, Eiweiß, Reismehl, geriebener Käse, (Milch, Salz, Lab), Salz, Pinienkerne 1,5%, natives Olivenöl extra, kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Fisch, Krustentieren, Weichtieren, Senf Sulfiten, Soja und Lupinen enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
250 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Pastificio Plin S.r.l.Via Cascine, 11
17038 Villanova d'Albenga (SV)
Verkehrsbezeichnung
Frische Eiernudeln gefüllt mit Basilikum-Pesto und RicottaLagertemperatur
4°CAufbewahrung
Gekühlt bei 0 °C bis+4°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb 3 Tagen verbrauchen.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
262 kcal
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