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Plin mit Fonduta und Trüffel

Pastificio Plin

Kleine Ravioli mit Käse und Trüffel

250 g

Fonduta und Trüffel sind kongeniale Partner im Piemont. Die Käsecreme Fonduta wird aus Fontina gemacht und ist eine hervorragende Basis für den Trüffelgeschmack. Die Plin schmecken sehr gut in Rinderbrühe, aber auch mit brauner Butter übergossen. Gekühlt bei +4°C lagern.

Hersteller

Pastificio Plin

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Herkunft

Ligurien

Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.

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Plin mit Fonduta und Trüffel

Produktdetails
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