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Set Formaggi

Mongetto

Pikante Saucen zum Käse

4 x 40 g

Vier mit Chili gewürzte Saucen. die zu Käse, aber auch zu Fleisch passen, sind in dem Set. Die Geschmäcker sind abwechslungsreich: Schalotten, Qitte und Birne, Feige und Orange. Anfänglich fruchtig-süß ist der Ausklang pikant.

Hersteller

Mongetto

Die Rezeptkladde von Nonna Palmira, die Roberto Santopietro und seine Frau Margherita vor rund 40 Jahren in sich aufsogen, gab den Anstoß für die Gründung von Il Mongetto im Basso Monferrato. Heute stellen sie 65 Rezepturen original piemontesischer Cremes, Sughi und Konfitüren her, plus authentischer Weine von Bruder Carlo.

Portrait von Mongetto
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Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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Set Formaggi

Produktdetails
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