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Larix

Eggemairhof Steiner

Weichkäse aus Kuhrohmilch

ca. 250 g

Die gerösteten Lärchennadeln auf dem runden Weichkäse aus der Rohmilch der eigenen Kühe erinnern geschmacklich an einen Waldspaziergang. Die lieblichen Noten der sauberen, klaren Milch dazu machen ihn zu einem authentischen Südtiroler Käseerlebnis. 50 % Fett i.Tr.

Hersteller

Eggemairhof Steiner

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Herkunft

Trentino-Südtirol

Canederli und Speck, Schüttelbrot und Kaminwurzen spiegeln die Esskultur der gebirgigen Region wider. Mit den Käsen wie Asiago im Trentino und Alpkäse von den hunderten von Almen, die noch bewirtschaftet werden, wird ebenfalls gekocht. Zur Weinkultur gehört das traditionelle Törggelen im Herbst mit jungem Wein und deftigem Essen.

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Larix

Produktdetails
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