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Zartbitter-Minitafeln

Dolfin

im Display

1.800 g

Napolitains unterschiedlicher Geschmacksrichtungen zum losen Verkauf, für Kaffeebars, Hotels und zum Bestücken von Präsenten. Bitter-Mix mit Earl Grey, Orange, Nougatine und Natur.

Hersteller

Dolfin

The Art of Blending ist das Thema des belgischen Schokoladenherstellers. Dolfin kreiert Kombinationen von Gewürzen, Kräutern, Tee, Kaffee, Obst, Gebäck, Nüssen, Honig und Blüten mit bester Schokolade. Die Schokoladentafeln sind besondere Geschmackserlebnisse.

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Herkunft

Belgien

Die Küche Belgiens ist barock. Belgien ist eine Genussnation. Im flandrischen Teil legt man sehr viel Wert auf Butter, Sahne, Gebäck, Schokolade, Saucen und Bier. Moules Frittes, Pommes Frittes mit verschiedensten Mayonnaisen und Saucen gehören zum Alltag, aber auf hohem Niveau. Raffinierte belgische Pralinen sind international ein Erfolg, ebenso wie die Schokoladen. Der Französisch sprechende Teil pflegt eine bürgerliche Hochküche, die durch Pasteten, legierte Suppen, raffinierte Saucen und durchdachte Braten auffällt. Die belgische Küche ist eigentlich die Verkörperung des europäischen Umami.

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Zartbitter-Minitafeln

Produktdetails
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