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Rezept

Pizza mit italienischer Salsiccia

Schwierigkeit: leicht | Zubereitungszeit: | Vorbereitungszeit:

Zutaten für eine Pizza
Frischer Pizzateig, 
60 g Scamorza
30 g Parmesan
Zubereitung

Pizzateig nach Anleitung vorbereiten. Pizzaboden 3 Minuten vorbacken und mit 4 EL gelber Polpa bestreichen. Geriebenen Parmesan und gezupften Scamorza darauf verteilen, das rohe Salsicciabrät in haselnussgroße Stücke teilen und Pizza damit belegen. 4 bis 6 Minuten knusprig fertigbacken.

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Buon Appetito