Rezept
Pizza mit Büffelricotta und sizilianischer Zitrone

Schwierigkeit: leicht | Zubereitungszeit: | Vorbereitungszeit:

Zutaten für 2 Personen:
1 Pizzateig, 
Olivenöl, 
Basilikum
Zubereitung

Pizzateig nach Anleitung vorbereiten
oder den frischen Pizzateig in einem unseren Läden erwerben.

 

Pizzaboden 3 Minuten vorbacken, mit gelber Polpa bestreichen und mit hauchfeinen Zitronenscheiben belegen. Noch einmal 5 bis 7 Minuten knusprig fertig backen. Büffelricotta mit Honig anrühren und auf die Pizza geben. Mit Olivenöl beträufeln und frischem Basilikum belegen.

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Buon Appetito