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La Valletta – Linsen de luxe

Colfiorito, Umbrien

Umbrische Hochebenen bieten das perfekte Klima und den Boden für Hülsenfrüchte und robustes Getreide. Auf der Ebene von Colfiorito in einer Höhe von 780 m NN gedeihen die bekannten Linsen di Colfiorito IGP, Dinkel und Gerste. Seit drei Generationen kümmert sich die Familie Cappelletti um ihre Felder.

Steckbrief

Dorf

Colfiorito

Provinz

Perugia

Region

Umbrien