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Das Wunder in Trás-os-Montes

Portugals neue Olivenölgeneration

Im hohen Norden von Portugal geschieht seit ein paar Jahren ein kleines Wunder an Lebens- und Olivenölqualität.

Steckbrief

Region

Trás-os-Montes

Ort

Santa Maria de Emeres

Auszeichnungen

New York Olive Oil Competition

Seit ein paar Jahren kehren die Jungen zurück. Sie haben in Städten wie Porto und Lissabon studiert, ein paar Jahre in ihren Berufen national und international gearbeitet, und kommen mit Erfahrungen und Ansprüchen nach Hause zu ihren Familien, um aus ihrem Erbe etwas Zukunftsträchtiges zu gestalten.