Bruschettine all'olio extra vergine di oliva
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Bruschettine all'olio extra vergine di oliva

Bontà Lucane

mit Olivenöl

150 g

Kleine Brotscheiben, hergestellt aus Weizenmehl, Hartweizengrieß, extra nativem Olivenöl und Salz. Auch als kleines Canapée für Schinken, Salami oder Weichkäse geeignet und als Bereicherung von Suppen und Eintöpfen.

Hersteller

Bontà Lucane

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Herkunft

Basilikata

Die Basilikata war und ist eine spröde, gebirgige Region, die kulinarisch bäuerlich geprägt ist. Schafe versorgen die Menschen mit Fleisch und Milch, die zu Ricotta verarbeitet wird. Kühe der Rasse Podolico geben hervorragende Milch beispielsweise für den Cacciocavallo. Basis der Küche ist der Hartweizen für außergewöhnlich gutes Brot, Gebäck und Pasta.

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Bruschettine all'olio extra vergine di oliva

Produktdetails
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