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Friselle Tradizionali
Zwieback aus Apulien
Die runden Zwiebackringe sind aus Hart- und Weichweizengrieß gebacken. Sie sind ein traditionelles Gericht mit Olivenöl, Tomatenconcassé und Käse belegt. Man taucht sie auch gern vor dem Essen in Wasser, da sie sonst zu hart sind.
Herkunft
Apulien
Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.
Alle Produkte aus ApulienFriselle Tradizionali
Zutaten
Weichweizenmehl Type 0, Hartweizenmehl 40%, Salz, Sauerteig, (Weichweizenmehl, Wasser), Bierhefe, kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
300 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Union SrlMottola nc - Z.I. D1/3
70011 Alberobello (BA)
Verkehrsbezeichnung
Harte Brotscheiben mit HartweizenLagertemperatur
20 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützenSonstiges
Vegetarisch, vegan, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
417 kcal
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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