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Friselle Tradizionali

Terre dei Trulli

Zwieback aus Apulien

300 g

Die runden Zwiebackringe sind aus Hart- und Weichweizengrieß gebacken. Sie sind ein traditionelles Gericht mit Olivenöl, Tomatenconcassé und Käse belegt. Man taucht sie auch gern vor dem Essen in Wasser, da sie sonst zu hart sind.

Hersteller

Terre dei Trulli

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Herkunft

Apulien

Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.

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Friselle Tradizionali

Produktdetails
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