Salame con cinghiale, gran riserva
305347

Salame con Cinghiale

Falorni

Salami mit Wildschwein

ca. 2,2 kg

Die Salami mit Wildschwein aus der Metzgerei Falorni ist sehr beliebt. Auch das große Kaliber mit Edelschimmel besitzt einen aromatischen Fleischgeschmack.

Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Salame con Cinghiale

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