Unser Produzent
Pasticceria Marabissi
Marabissi in Siena ist die Biscotti-Botschafterin der toskanischen Stadt. Ihre traditionellen Gebäcke wie Panforte, Cantucci, Amaretti und Ricciarelli machten sie über die Landesgrenze berühmt und versetzen einen in italienische Cafés.
Herkunft
Toskana
Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.
Pasticceria Marabissi srl
Zona Artigianale Astrone snc
(IT) 53042 Chianciano Terme (SI)