Aus Apulien stammen die Aprikosen der alten Sorte Portici, die nach der Ernte frisch verarbeitet werden. Der beliebte Frühstückssaft der Italiener ist süffig, schmeichelnd und mit einem ausgewogenen Süße-Säure Verhältnis. Marco Colzani verwendet keinerlei künstliche Zusätze. Auf dem Etikett steht das Erntejahr und ein QR-Code gibt weitere Auskünfte zu den Früchten.
Unser Produzent
Marco Colzani
Im Norden der Lombardei, zwischen dem Comer See und dem gebirgigen Valtellina, liegt das sogenannte ‚Laboratorio‘ von Marco Colzani. Seine Mission ist es, Säfte und Nektare aus optimal gereiften, ausschließlich italienischen Früchten herzustellen, die ihren natürlichen Geschmack und den des Territoriums, auf dem sie gewachsen sind, erhalten. Die frischen Früchte verarbeitet er so schnell wie möglich nach der Ernte. Säfte und Nektare sind pasteurisiert, enthalten aber keinerlei Konservierungsmittel, Farbstoffe, Aromen und Säuerungsmittel. Seine Lieferanten sitzen in Sizilien, Apulien, Piemont, Lombardei, überall dort, wo besonders aromatische Sorten von Früchten und Beeren gut gedeihen.
Zum Produzentenportrait
Die Hauptstadt Mailand war immer Marktplatz für Lebensmittel und die Lombardei Durchgangsland. Hauptprodukte sind Reis für Risotto und Rindfleisch für Tagliata und Vitello Tonnato. Liebliche Kuhmilchkäse wie der Taleggio und der Bel Paese sind wichtige Milchprodukte. Legendär sind die Aperitifkultur Mailands und der Franciacorta.
Laboratorio di Marco Colzani S.r.l.
Piazza Risorimento 1
(IT) 20841 Carate Brianza (MB)
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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