Vincotto ai fichi
2113

,Vincotto‘ aus 100% Traubenmost mit Feigen

Calogiuri

Most aus Negroamaro und Malvasia Trauben

250 ml

Der Most aus apulischen Negroamaro- und Malvasia-Trauben ist im Eichenfass gelagert. Sein natürliches Feigenaroma schmeckt zu frischen Käsen, zu Wildsaucen, in den Vinaigrettes von Wintersalaten und als Würze in legierten Gemüsesuppen wie beispielsweise Kürbiscremesuppe.

Hersteller

Calogiuri

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Herkunft

Apulien

Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.

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,Vincotto‘ aus 100% Traubenmost mit Feigen

Produktdetails
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