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Croccanti alla nocciola

Pasticceria Marabissi

Haselnussmakronen

1.000 g

Eine Besonderheit sind die Croccanti nocciola di Toscana, hergestellt aus leicht gerösteten Haselnüssen, Zucker und Eischnee. Sie haben einen sehr hohen Anteil an Haselnüssen, ganze 40 %. Die Makronen sind besonders knusprig und aromatisch und schmecken sowohl zu einem Cappuccino als auch zu einem Glas Rotwein.

Hersteller

Pasticceria Marabissi

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Croccanti alla nocciola

Produktdetails
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