Die Traditionsbäckerei Antonio Mattei, die Wiege der toskanischen Cantuccini, backt in derselben Art auch Kekse mit ganzen Pistazien und Mandeln. Sie schmecken fein und köstlich, im Vin Santo und zum Kaffee.
Herkunft
Toskana
Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.
Alle Produkte aus ToskanaBiscotti Pistacchi e Mandorle
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Ei, Pistazien 10%, Mandeln 10%fett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
250 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Antonio Mattei Biscottificio S.r.l.Verkehrsbezeichnung
Mandelgebäck mit PistazienLagertemperatur
zwischen 5 - 25 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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