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Sugo Bolognese

Viani

Sugo Bolognese

Tomatensauce mit klassischem Fleischragout

BOLOGNESE - Tomatensugo mit feinem Fleischragout

290 ml Glas

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Produktinformation

Lange schmoren viel Rindfleisch (32%), etwas Schweinefleisch, Tomatenwürfel und -mark, die klassischen Aromaten wie Karotten, Zwiebeln und Sellerie zusammen, bis das traditionelle Ragù sein reichhaltiges Aroma erreicht. In Bologna isst man dazu Tagliatelle all‘uovo.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Viani

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Herkunft

Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuelle geschmacklichen Besonderheiten.

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Eigenschaften

Inhalt 290 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Tomatensauce mit Fleischragout

Lagertemperatur > 18 °C

Aufbewahrung Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

SonstigesLaktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

572 kJ
137 kcal

Fett

9.9 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.7 g

Kohlenhydrate

2.9 g

davon Zucker

1.6 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

9.2 g

Salz

1 g

Zutaten

Tomaten 38%, Rindfleisch 32%, Schweinefleisch 11%, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Tomatenmark, Karotten, Sellerie, Rotwein (enthält Sulfite), Meersalz, schwarzer Pfeffer, Lorbeer

fett: potentiell allergene Substanz

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