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Tartufi dolci alla stracciatella
Schokoladentrüffel Stracciatella, lose
Hellbraun mit gerösteten Haselnüssen und dunkler Schokolade gemischt. Ideal zum Cappuccino. Glutenfrei.
Hersteller
Antica Torroneria Piemontese
Gemahlene Haselnüsse sind der Stoff, aus dem die Träume sind. In der Antica Torroneria Piemontese nahe Alba werden sie seit 1885 verarbeitet. Sie finden sich im weißen Nougat, dem Torrone, das ursprünglich aus Mandeln hergestellt wurde, und dann, von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden, in den Tartufi dolci. Die Piemonteser Haselnüsse IGP werden unter Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie behutsam weiterverarbeitet werden zu den schmelzenden Pralinen.
Portrait von Antica Torroneria PiemonteseAlle Produkte von Antica Torroneria Piemontese
Herkunft
Piemont
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Alle Produkte aus PiemontTartufi dolci alla stracciatella
Zutaten
weiße Schokolade, Kakao: 30% mindestens, (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 21%, Zartbitterschokolade, Kakao: 52% mindestens, (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
1.000 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Golosità dal 1885 S.p.a.Via Piana Gallo, 48
12060 Grinzane Cavour (CN)
Verkehrsbezeichnung
Haselnusspralinen mit SchokoladenstückenLagertemperatur
< 18°CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernSonstiges
GlutenfreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
560 kcal
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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