Carré 24, Geschenkpackung, Panaché
6571

Carré 24, gemischte Minitafeln

Dolfin

12 Sorten

108 g

12 Sorten à 2 Tafeln. 9 x mit dunkler Schokolade: Noir 88% und 70%, Earl-Grey, Orange, Zitrone, Rosa Pfeffer, Lavendel, Nougatine und Ingwer. 3 x mit Milchschokolade: Vollmilch 38%, Kaffee, Zimt.
Maße in cm: 22,2 x 7,8 x 1,2 mm.

Hersteller

Dolfin

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Herkunft

Belgien

Die Küche Belgiens ist barock. Belgien ist eine Genussnation. Im flandrischen Teil legt man sehr viel Wert auf Butter, Sahne, Gebäck, Schokolade, Saucen und Bier. Moules Frittes, Pommes Frittes mit verschiedensten Mayonnaisen und Saucen gehören zum Alltag, aber auf hohem Niveau. Raffinierte belgische Pralinen sind international ein Erfolg, ebenso wie die Schokoladen. Der Französisch sprechende Teil pflegt eine bürgerliche Hochküche, die durch Pasteten, legierte Suppen, raffinierte Saucen und durchdachte Braten auffällt. Die belgische Küche ist eigentlich die Verkörperung des europäischen Umami.

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Carré 24, gemischte Minitafeln

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