Rezept
Spargelsalat mit Burrata, Erdbeeren und Pesto genovese
Ein leichtes, sommerliches Gericht mit einem leckerem Dressing aus Basilikumpesto.
Den Spargel in Salzwasser kurz aufkochen und anschließend abtropfen lassen. Den erkalteten Spargel in Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen und längs vierteln. Spargel und Erdbeeren miteinander vermischen und mit dem Pesto Genovese würzen. Dazu passt eine cremige Burratina am besten und geröstete Pinienkerne.
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Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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