Rezept
Dressing aus Artischockencreme, Senf und Limette

Schwierigkeit: leicht | Zubereitungszeit:

Einfach aber sehr lecker: Würziges Dressing aus Artischockencreme, Senf und Limettensaft.

Zutaten
3 EL Limettensaft
Zubereitung

Einfach die Artischockencreme, den Senf und den Limettensaft kräftig miteinander rühren, bis eine Emulsion entsteht. Eignet sich hervorragend zum Würzen von Carpaccio und Bresaola oder auch zu gegrilltem Gemüse.

 

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buon appetito