Crema al Biscotto Speculoos
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Crema al Biscotto Speculoos

Scyavuru

Süße Spekulatiuscreme

200 g

Süße, würzige Creme, die nach Spekulatius schmeckt und zu Croissants und fruchtigen Desserts passt. Als Creme zu einem Beerenkuchen exzellent.

Hersteller

Scyavuru

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Herkunft

Sizilien

Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.

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Crema al Biscotto Speculoos

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