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Zutaten
enthält Sulfite
Inhalt
Alkoholgehalt
Verkehrsbezeichnung
Aufbewahrung
Säuregehalt
Restzuckergehalt
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Terrazze dell'Etna Tarding
C.da Arena, Randazzo
95036 Catania
Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
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