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,Solco‘ Lambrusco dell'Emilia IGT 2019

Cantina Paltrinieri

Perlwein rot, halbtrocken

0,75 l

100% Lambrusco Salamino. Der ideale Essens- und Sommerbegleiter: der Qualitäts-Lambrusco Solco der Cantina Paltrinieri. Der Frizzante mit einem unnachahmlichen Aroma von roten Kirschen ist ein international ausgezeichnetes Nationalgetränk der Emilianer, die ihn zu allem trinken, auch zu Tortellini. Er besitzt nur 11% vol. Alkohol, schmeckt intensiv fruchtig, hat aber einen trockenen Abgang. Trinktemperatur 8-10 °C.

Hersteller

Cantina Paltrinieri

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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,Solco‘ Lambrusco dell'Emilia IGT 2019

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