Sal de Ibiza swingt im Rhythmus des „Jambalaya“. Diese von den Südstaaten der USA inspirierte Komposition passt wunderbar zu würzigen Eintöpfen oder zum Aufpeppen von Grillfleisch und Meeresfrüchten… très bon appétit! Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Cumin, Koriander, Lemonpeel, Chili, Ingwer, Kurkuma, Kümmel, Kardamom, Oregano, Thymian, Majoran.
Herkunft
Spanien
Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.
Alle Produkte aus SpanienSpicy cajun style
Zutaten
Meersalz 40%, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Chili, Zitronenschale, Ingwer, Kurkuma, Kümmel, Kardamom, Oregano, Thymian, MajoranInhalt
75 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Sal de Ibiza GmbHVerkehrsbezeichnung
Meersalz mit Spicy-Cajun-GewürzmischungAufbewahrung
Bitte wiederverschliessen & trocken aufbewahren. Erst schütteln - dann würzen!Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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