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Salame montanaro, gran riserva

Falorni

Salame montanaro, gran riserva

Bergsalami

Salame montanaro, gran riserva

ca. 2,2 kg

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Produktinformation

Die beliebte Salami aus Schinkenfleisch ist mager und fein gewürzt. Das größere Kaliber eignet sich sehr gut für die Ladentheke als Aufschnitt.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Falorni

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Eigenschaften

Inhalt ca. 2,2 kg

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antica Macelleria Falorni s.r.l
di Bencistà Lorenzo e Stefano
Piazza Giacomo Matteotti, 71
50022 Greve in Chianti (Fi)

Verkehrsbezeichnung Luftgetrocknete Schweinesalami

Lagertemperatur 3 - 18 °C

Aufbewahrung Kühl lagern

SonstigesGlutenfrei, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1765 kJ
425 kcal

Fett

34.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

22.12 g

Kohlenhydrate

0.5 g

davon Zucker

0.5 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

28.82 g

Salz

4.63 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252

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